Le thon est l’industrie de la pêche la plus lucrative au monde. Avec un total des ventes de plus de 40 milliards de dollars par an, elle pèse lourd dans les économies et sur les
écosystèmes. L’Union européenne possède une responsabilité particulière en la matière : 39 des 50 plus grands navires thoniers de l’océan appartiennent à des sociétés européennes. Au niveau mondial, elle est à l’origine de 20 % des captures de thon. Par ailleurs, le thon est le poisson le plus consommé sur le territoire européen.
Avec presque cinq kilos de thon acheté par personne chaque année (en équivalent poids vif), c’est également
le poisson préféré des Français∙es, qui se le procurent principalement sous forme de conserves.

Depuis 2022, BLOOM a révélé une à une les zones d’ombre de cette industrie par le biais d’une série d’études et
d’enquêtes. Cette campagne au long cours, appelée Tuna Gate, rappelle que l’industrie thonière est capable du pire en matière de droits humains : rétention de salaire, refus de nourriture et de soins médicaux, travail forcé, servitude pour dettes, esclavage… Les producteurs de thon font fi des normes internationales. Du poisson ayant été pêché ou transformé par des personnes dont les droits humains sont bafoués termine ainsi dans les assiettes des mangeurs et des mangeuses de toute l’Europe.

Ce désastre humain possède un pendant écologique : recours massif à des dispositifs de concentration de pois-
son (DCP), captures accessoires et donc mort inutile de millions de requins et autres espèces non ciblées, surpêche de populations de thon avec prise de poissons juvéniles et immatures… La liste des violations commises à l'encontre de la vie et des écosystèmes marins par les monstres d’acier thoniers est longue. Aujourd’hui, c’est un nouveau pan sombre de cette industrie que BLOOM met en lumière : la contamination généralisée des thons au mercure, un puissant neuro-toxique extrêmement dangereux pour la santé humaine, et la fabrique sous-jacente des normes sanitaires permettant sciemment leur vente. Un véritable scandale de santé publique que les lobbies du thon tentent de passer sous silence.

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